Mittwochs mag ich - Vafler

Ich hatte heute mal wieder ein krankes Kind zu Hause! :( Bereits letzte Woche kämpfte die kleine Maus mit einer schlimmen Augenentzündung. Nun ist sie leider wieder zurückgekehrt.:(  Damit die Heilung sich etwas beschleunigt, durfte sie sich heute etwas zu essen wünschen.
Und was könnte das bei meinen Kindern anderes sein als Waffeln!! :)

Seit unserer Zeit in Norwegen ist es eines der Lieblingsspeisen in unserer Familie. Nicht zuletzt, weil es Erinnerungen an unsere alte Heimat weckt! ;)

Und so machen wir unsere Waffeln:
 

Zubereitung:

Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Anschließend Eier, Mehl und Backpulver dazugeben. Den Teig mit Milch verrühren, bis er dickflüssig vom Löffel geht.

Und damit es so richtig norwegisch schmeckt, wird die Waffel mit Frischkäse und Marmelade bestrichen! ;) 

My little one had to stay at home from kindergarten today because of a really bad eye infection. :( So I made some waffles to make her happy and healthy again! :)

Verlinkt bei: Frollein Pfau

creadienstag #172 - Hundehalsband

Ich weiß es war mal wieder still auf meinem Blog, doch die Ereignisse überschlagen sich hier gerade. :)Seit Anfang April hat mein Mann nun seinen neuen Job in München angetreten und wir sind unglaublich dankbar dafür, dass es sich als die "richtige Entscheidung" erwiesen hat. Bisher hat sich unser Bauchgefühl bestätigt und er ist überglücklich in seinem neuem Job! :)
Zugegeben ist es für uns alle eine ziemliche Umstellung unter der Woche wieder ohne Papa zu sein! Die Wochenenden sind nun wieder gefüllt mit Wäsche waschen und Koffer packen, so dass man kaum etwas voneinander hat! :(  Diesen Zustand würden wir gerne so schnell wie möglich beenden.
Wir sind daher fleissig auf der Suche nach einem neuen Zuhause rund um München!:) Die Suche erweist sich leider als äußerst schwierig. Denn wir sind auf der Suche nach einem Eigenheim und würden uns gerne eine Zwischenlösung zur Miete aussparen, da unser Sohn im Sommer in die Schule kommt und wir uns für ihn wünschen, dass wir bis dahin an dem Ort sind, wo wir dann auch endlich bleiben. Beide Kinder möchten wir ungerne wieder aus einer Umgebung herausreißen müssen! :( Ich weiß, das ist ein Ding der Unmöglichkeit, aber man darf doch mal hoffen! :)

Also drückt uns die Daumen!! :)

So nun aber zu meinem eigentlichen Post:
Schon seit gefühlter Ewigkeit habe ich es nicht mehr geschafft an creadienstag teilzunehmen. Umso mehr freut es mich, dass ich heute endlich wieder mitmachen kann! :)
Der Hund meiner Schwägerin, wurde vor kurzem ein Jahr alt und da "Polly" von uns allen heißgeliebt wird, muß sie natürlich ein kleines Geburtstagsgeschenk bekommen! ;) Und was könnte da besser passen als ein neues Hundehalsband! ;) Dank dem tollen Tutorial von siebenkilopaket ging dies Ratz-Fatz zu nähen! :)

  

Ich bin schon sehr gespannt, wie es "Polly" steht.

The dog of my sister in law turned one year in march. As we all love "Polly" she needed to get a little birthday present! ;) 

So I made her a new dog collar! I hope it fits her! :)

God Påske - Happy Easter

Ich wünsche Euch allen ein wunderschönes Osterfest! 

 Genießt die Tage mit Euren Liebsten! ;)

God Påske! Happy Easter!

Goodbye March - Hello April

Der März war sehr still hier auf meinem Blog, doch es war ein Monat voller schöner Neuigkeiten und Ereignisse.
Begonnen hat er mit dem schönsten Geburtstagsgeschenk, dass ich mir wünschen konnte:
Mein Mann bekam die Zusage für seinen Favoritjob in München! :) Damit schlagen wir in unserem Leben ein neues Kapitel auf.  Und es geht für uns endlich wieder dorthin zurück, wo wir uns vor Oslo am wohlsten gefühlt haben.

Neben Oslo unsere zweite Lieblingsstadt! :) 

Zunächst werden wir mal wieder eine Wochenendbeziehung führen müssen, bis sich zeigt, ob es die richtige Entscheidung war. Doch da wir dieses Mal auf unser Bauchgefühl gehört haben und die Jobentscheidung nur danach entschieden wurde, sehe ich dem Ganzen positiv entgegen! :)

Bevor wir jedoch seit heute in unser neues Kapitel starten haben wir uns vorletzte Woche eine Woche Skiurlaub in Österreich gegönnt.Wir hatten traumhaftes Wetter und ein Glück noch genügend Schnee! :)

... ich bin gespannt was Du uns noch zu bieten hast?! :) Das Wetter da draußen heute war hoffentlich nur ein Aprilscherz!;)

Although it was very quiet on my blog, march was a lovely month full of great news and events. It started with the best birthday present I could wish for: my husband accepted his favorit job in munich. So we are going to start a new chapter in our life and we are hopefully moving back to the city we love the most besides Oslo! :) 
First, we will once again have to lead a weekend relationship, to show whether it was the right decision. But I'm quite confident, because this time we decided with the belly and not with the mind! :)